티스토리 뷰
목차
탄냄비 관리 비법을 공개합니다. 탄 때와 기름때로 지저분해진 냄비, 이제 고민 끝!
탄냄비 청소의 황금 원칙 3단계
1. 뜨거운 상태에서 즉시 세척
- 요리 직후 바로 설거지하세요
- 식기 전 냄비 내부를 미지근한 물로 헹구기
- 탄 때가 굳기 전에 제거하는 것이 핵심
2. 베이킹소다 마법
재료
- 베이킹소다 2큰술
- 미지근한 물
- 부드러운 수세미
방법
- 베이킹소다와 물로 반죽
- 냄비 내부에 골고루 바르기
- 10-15분 둔 후 부드러운 수세미로 문지르기
3. 식초 활용 방법
- 식초 1컵과 물 1컵 섞기
- 냄비에 붓고 약한 불로 10분간 끓이기
- 찌든 때와 냄새 제거에 탁월
주의해야 할 청소 금기사항
하지 말아야 할 것들
- 금속 수세미 사용 금지
- 표면 긁는 도구 절대 사용 금지
- 표백제나 강력 세제 사용 금지
재질별 관리 포인트
- 스테인리스: 부드러운 해면으로 문질러 닦기
- 주물: 기름때 살짝 묻혀두기
- 코팅 냄비: 부드러운 세제와 스펀지로 조심스럽게
탄 때 제거 특별 비법
곤경에 처한 냄비 살리기
- 베이킹소다 + 식초 반죽
- 후추씨앗 문지르기
- 커피 찌꺼기 활용하기
보관 팁
- 완전히 건조한 후 보관
- 습기 차단
- 통풍 잘 되는 곳에 보관
🍳 하나의 냄비가 10년을 간다! 꾸준한 관리가 비결입니다.
반응형